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Linha Alimentícia - Nutracêutica

Os ingredientes alimentícios da NaturalPro foram cuidadosamente estudados e dimensionados para fornecer ativos com alta qualidade, segurança e tecnologia, possibilitando a elaboração de alimentos e nutracêuticos de alta performance.

PREMIX

A NaturalPro desenvolve formulação de qualquer premix, contendo um ou mais ingredientes relacionados.

O uso de premix (sistema nutricional) facilita em muito a formulação dos clientes e traz comodidade e, principalmente, menores custos, pois antes de adquirir inúmeros núcleos para sua formulação, apenas adquire o sistema nutricional desejado.

As formulações dos premixes são feitas em função das IDRs solicitadas e de forma totalmente informatizada garantindo o sistema nutricional solicitado. Solicite-nos cotação da sua formulação.

Desenvolvemos premixes para alimentos em base sólida ou mesmo líquida, incluindo alimentos infantis, nutracêuticos, para atletas, ou dietéticos.

NANOMEGA®

A linha Nanomega foi especialmente desenvolvida para se ter uma concentração rica em ácidos graxos ômega 3 e 6 de alta estabilidade e pureza na forma em pó (para se ter melhor aplicação em produtos sólidos). Os omegas 3 e 6 são ácidos graxos essenciais ao organismo e podem ser utilizados para o enriquecimento de alimentos em geral, conforme fichas técnicas elaboradas pela NaturalPro.

Já o produto Nano3 Vegg DHA foi desenvolvido para fornecimento de Omegas DHA vegetal em pó em alta concentração e alta estabilidade, vegano, sendo uma fonte importante deste nutriente para sua formulação.

Os Produtos desta linha são:
Nanomega 3
Nanomega 6
Nanomega 3/6
Nano3 Vegg DHA

VONPLEX®

A linha Vonplex da NaturalPro é constituída por vitaminas Naturais obtidas por processos únicos, sem uso de solventes/reagentes.

Vonplex A é uma pró-vitamina A, rica em beta-caroteno, com propriedades antioxidantes, corante e nutricionais. Sendo sua ação antioxidante elevada, ajuda a proteger as células contra a formação de radicais livres.

A NaturalPro a produz na forma hidrossolúvel para ser adicionada em bebidas, como corante natural cor laranja, e também na forma lipossolúvel, para usos em bases oleosas.

Vonplex E tem ação nutritiva, vitamínica e contra radicais livres, e é um excelente antioxidante natural, pois protege os alimentos contra à oxidação, por ser um poderoso antioxidante natural. É composto principalmente por tocoferois, como alfa-tocoferol e gama tocoferol.

Vonplex E é absolutamente Natural, e tem aplicação para a grande maioria dos alimentos, e é produzida pela NaturalPro para aplicação hidrossolúvel (bebibas, iogurtes, sucos, etc), ou lipossolúvel (óleos vegetais, margarinas, queijos, pastifício, etc), e também na forma sólida para usos em sistemas nutricionais, barras de cereais, alimentos especiais para atletas, bases de bolos, pães, entre outros.
Adicionalmente, produzimos a Vitamina D protegida, de alta biodisponibilidade, na forma em pó.

Os Produtos desta linha são:
Vonplex A
Vonplex D
VonPlex E

FITOPUR®

FitoPur é um produto especial de bioativos ricos em fitosterois (vegetais), composto principalmente por campesterol, sitosterol e stigmasterol. A NaturalPro o produz em concentrações de até 96%.

Sua principal atividade é no auxílio do controle comprovado da absorção de colesterol pelo organismo e, portanto, pode ser utilizado em alimentos em geral, preferencialmente os ricos em gorduras.

Na Europa, estes itens já estão sendo utilizados nos seguintes produtos:

Margarinas, azeites, iogurtes, granolas, barras de cereais, massas, leite, bebidas a base de arroz, sucos e queijos.

Dosagem sugerida para enriquecimento dos alimentos: 200 a 1000 mg/porção.

O Produto:
FitoPur®

POWDER OIL®

Esta linha se refere a óleos e gorduras na forma em pó para facilitar sua adição em alimentos sólidos em geral, mas que também tem muito boa solubilidade em água. Sua principal função no alimento é o de fornecer calorias, sabor e, principalmente, como fonte de ácidos graxos essenciais aos alimentos. Sua incorporação na fabricação de alimentos é muito prática e facilitada durante a formulação, diferentemente se fosse usar óleos líquidos, e com alta estabilidade química.

Adicionalmente, todos os óleos e gorduras da Linha UltraPur podem ser fornecidos na forma em pó.

A NaturalPro elabora a linha Powder Oil de todos os óleos e gorduras vegetais comestíveis, ou exóticos.

VEGETAL MILK®

A linha Vegetal Milk®, ou de leite vegetal em pó, é uma linha que foi especialmente elaborada para fácil adição em alimentos como em shakes, fabricados a partir de amêndoas, ou grãos vegetais especiais, entre eles de macadâmia, castanha do Pará, castanha de caju, amêndoas doces, nozes, sementes de gergelim, linhaça, entre outros.

Estes ingredientes têm a função similar ao do leite de origem animal mas na forma vegana e que apresenta pronta dissolução em água, formando uma solução leitosa e extremamente nutritiva, contendo vitaminas, ácidos graxos, aminoácidos associado a proteínas, carbohidratos e minerais, dando um sabor diferenciado em seu produto.

ULTRAPUR®

A linha Ultrapur se refere a óleos ultrapurificados feitos por meio de processamento apenas físico, sem o uso de solvente, mantendo todas as propriedades originais dos óleos: é um processo único, e Patenteado, diferentemente do refino que se introduz soda cáustica e que remove a maioria dos bioativos do produto original como no refino do óleo da soja que tem por finalidade basicamente para as frituras.

O processo de ultrapurificação, remove os ácidos graxos que contaminam os produtos, os peróxidos, hidroperóxidos, além de promover cor muito melhor e remover os odores fortes dos produtos, promovendo assim muita estabilidade ao produto final.

Dependendo do nível de ultrapurificação desejado, pode-se obter um produto dentro das mais exigentes qualidades, como a da Farmacêutica (USP, EP, BP).

Os produtos ultrapurificados podem ser utilizados em níveis alimentícios, ou mesmo farmacêutico, com o grande diferencial de que se mantém preservados em alto nível todos os seus bioativos, e aptos para serem utilizados como produtos orgânicos, como por exemplo óleo de dendê, que mantém inclusive o vermelho natural, rico em carotenoides.

A NaturalPro tem condições de produzir óleos com esta qualidade de qualquer espécie utilizando esta tecnologia, ou mesmo usando esta tecnologia para produzir óleos para parceiros, sob demanda.

COLORPRO®

A linha ColorPro é composta por corantes naturais entre eles cor de laranja, amarelo, vermelho, verde, branco, caramelo, para uso como ingrediente natural de alimentos em substituição aos corantes artificiais em casos específicos, minimizando os efeitos dos usos de corantes artificiais, além dos corantes naturais terem valor nutricional também.

Os corantes da linha ColorPro são apresentados todos na forma em pó.

EXTRATA®

A linha Extrata é composta por extratos concentrados de plantas na forma sólida, ou mesmo líquida.

A NaturalPro desenvolveu um processo exclusivo onde é possível obter todos os ativos das plantas, desde os mais voláteis aos mais complexos, maximizando seus efeitos no produto final. Os extratos assim fabricados apresentam um grande diferencial por apresentarem todos os bioativos das plantas prontamente disponíveis após a sua ingestão, promovendo portanto ao alimento, alta qualidade.

A NaturalPro fornece regulamente uma gama ampla de Extratos, da grande maioria das plantas e ervas nacionais, e mesmo importadas, solúveis ou compactáveis para serem formulados em cápsulas. Todos os extratos são padronizados por instrumental próprio.

Entre as principais aplicações são em Alimentos especiais, Nutracêuticos, Fitoterápicos, Cosméticos e Fitofármacos.

NATURALPRO MINERALS®

A linha NaturalPro Minerals é composta por minerais quelatados (minerais orgânicos) que tem alta biodisponibilidade e baixa interação com a formulação do alimento. Cada mineral tem sua função específica (apresentadas nos prospectos dos produtos da NaturalPro).

Os minerais quelatos desenvolvidos pela NaturalPro foram avaliados em termos de biodisponibilidade in vivo, bem como são obtidos com controle total das reações de produção e do controle de qualidade rigoroso das moléculas do produto final por sistemas especiais. Apresentam aplicação não somente em alimentos, mas também em produtos farmacêuticos devido sua elevada qualidade. A NaturalPro é a pioneira no Brasil no desenvolvimento e na fabricação de Quelatos farmacêuticos e alimentícios.

Entre os Produtos desta linha estão:
Quelato de ferro, zinco, manganês, cálcio, magnésio, cobre, cobalto, molibdênio, cromo, vanádio, selênio, boro, silício. A NaturalPro fabrica adicionalmente a versão de Quelato Taste Free de ferro, cálcio, magnésio e zinco, além de Zinco Aspartato, Magnésio aspartato, entre outros minerais quelatados com aminoácidos especiais.

ANTIOX®

A linha Antiox da NaturalPro é totalmente natural, e foi avaliada in vitro em sua potencialidade.

São compostos basicamente por tocoferóis Naturais e compostos fenólicos, como ácido carnósico. Por serem naturais substituem em grande vantagem técnica os seus pares artificiais como BHT, TBHQ, entre outros, e são poderosos antioxidantes naturais, seguindo as novas tendências de uso de antioxidantes naturais.

Estes produtos podem ser utilizados em qualquer alimento como antioxidantes, e são apresentados tanto na forma em pó como líquida para facilidade de aplicação. Temos um time com elevado conhecimento para auxiliar na aplicação em sua formulação.

Os Produtos desta linha são:
Antiox Tocol
Antiox Rosmarinus
Antiox Maximus

FRUTALIS®

A linha Frutalis é composta por frutas integral na forma em pó obtida por processo especial, obtendo, assim, todos os principais ativos das frutas, e fornecendo seus benefícios na formulação do alimento. Entre as principais aplicações estão na indústria de panificação, sorvetes, shakes, entre outros alimentos.

Uma das grandes vantagens da tecnologia de produção desta linha de produto ofertado pela NaturalPro é com relação a seu fácil armazenamento comparado a polpas e frutas congeladas. Na forma desidratada e em pó permite armazenar por longos períodos sem perder a qualidade original das frutas integrais, e uma das vantagens deste processo é que mantem todos os nutrientes absolutamente preservados e que podem ser incorporados, por estar na forma em pó, em qualquer tipo de alimento, em especiais os na forma em pó ou pastosa, proporcionando ao alimento todas as vantagens de conter em sua formulação frutas integrais.

A NaturalPro produz estes ingredientes de qualquer fruta tropical regularmente, ou qualquer outra fruta não tropical sob encomenda.

SMELLMAX®

A Linha SmellMax é composta pelas melhores notas dos aromas naturais das frutas, conhecidas como Top Notes. Estas notas representam aquele cheiro de frutas frescas, recém colhidas do pomar. Estes aromas são únicos, obtidos por tecnologia especialmente desenvolvida pela NaturalPro que preserva ao máximo a qualidade e a potência do aroma.

A linha principal de aromas é na forma em pó para fácil aplicação nos alimentos, e serem facilmente armazenados.

Ainda, pode-se produzir outros aromas não frutais de acordo com a demanda, e na forma encapsulada (em pó).

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